
關于吉盒餐飲集團
北(bei)京吉盒餐飲集團有限公司(si)創立于2015年,專注團餐行業(ye)(ye),設有機構(gou)事業(ye)(ye)部:服(fu)務寫字樓、機關單位(wei);教育事業(ye)(ye)部:服(fu)務高校、幼兒園;養老事業(ye)(ye)部:服(fu)務養老機構(gou)。
保障方案——品質控制
菜單定制
菜單庫
六周循環
投料單
投料重量
調料比例
味型
復合料理汁
(我司研發)
持續培訓

產品和服務
作為(wei)團餐(can)(can)企業,北京吉(ji)盒飲(yin)(yin)食集(ji)團公司的(de)(de)(de)核(he)心價(jia)值觀是“追求(qiu)卓(zhuo)越,服務客(ke)(ke)(ke)戶(hu)“,即我們(men)(men)在(zai)產品(pin)、服務、質(zhi)量控制上永遠不停止追求(qiu)更(geng)高目(mu)標,用卓(zhuo)越的(de)(de)(de)管(guan)理(li)品(pin)質(zhi)換(huan)取(qu)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)信(xin)任,客(ke)(ke)(ke)戶(hu)滿意(yi)度高于一切。在(zai)其他事業部餐(can)(can)廳(ting)設計(ji)經驗基礎(chu)上,我們(men)(men)結合養老實際運營的(de)(de)(de)經歷,沉淀(dian)下一套完整的(de)(de)(de)適老餐(can)(can)飲(yin)(yin)設計(ji)規范,可幫助客(ke)(ke)(ke)戶(hu)的(de)(de)(de)餐(can)(can)廳(ting)更(geng)適應長輩需(xu)要(yao),有效(xiao)提高餐(can)(can)廳(ting)利用效(xiao)率,減少(shao)用工人數。如(ru)自理(li)客(ke)(ke)(ke)戶(hu)餐(can)(can)廳(ting)和失能客(ke)(ke)(ke)戶(hu)桌椅的(de)(de)(de)選擇,售賣區域的(de)(de)(de)選餐(can)(can)、結算無障(zhang)礙化。
企業(ye)資質
基(ji)于(yu)美國HACCP理(li)念(nian),取得各項ISO管(guan)理(li)認證(zheng)證(zheng)書
管理規范
24項管(guan)理規(gui)(gui)范(fan)(fan),專注(zhu)服務(wu)老人等對營養及食品安全要求極高的敏感人群,完善的品質控(kong)制(zhi)管(guan)理規(gui)(gui)范(fan)(fan)體(ti)系
服務客戶
為商業機構(gou)(gou),養老(lao)機構(gou)(gou),教育機構(gou)(gou)等不同客戶(hu)提供量身(shen)定(ding)制(zhi)的餐飲服務,成為北京市養老(lao)協(xie)會(hui)會(hui)員(yuan)單位
我們的價(jia)值(zhi)觀(guan)
視客戶如父母!
天天處理 天天規范
天天整合 天天檢查
天天清掃 天天改進
整理到位 培訓到位
責任(ren)到位 執(zhi)行(xing)到位
產品線豐富
提供22元和28元兩種套餐;
每日8道菜,一個燉菜,兩種風味小吃,一種現場制作,水果酸奶等自選;
小炒50道菜;
提供1180元和1980元兩種宴會套餐;
提供(gong)個性化膳食
餐飲營收高
綜合材料成本率低于45%;
用工18人;
在住戶家庭有燒飯設施情況下,日最高就餐轉化率超過90%;
收(shou)入較(jiao)自(zi)營增長40%,幫助客戶最(zui)大限(xian)度減少餐飲虧(kui)損
追求卓越,
做養老行業餐飲服務優秀品牌!
